Крольчатина (тушка)

Крольчатина – мясо кролика,

которое относится к белым сортам мяса,

считается диетическим мясом.

В крольчатине мало жиров и много белка,

по этим показателям крольчатина превосходит свинину,

баранину, говядину и даже телятину.

Естественно, что крольчатина полезна детям и кормящим женщинам, беременным, а также пожилым людям, кто имеет проблемы с пищеварением.

Крольчатину можно и нужно давать в качестве первого мясного прикорма

детям первого года жизни.